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COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON –

COMMANDES ÉLECTRONIQUES TACTILES

Commandes de la table de cuisson

Les commandes électroniques tactiles offrent une grande variété

de réglages de chaleur pour des résultats de cuisson optimaux.

Pour un fonctionnement maximal de l’élément, toutes les

commandes électroniques tactiles de la table de cuisson peuvent

être réglées à High (élevé) lorsqu’on porte rapidement un liquide à

ébullition.

Lorsque la table de cuisson est allumée ou une fois le courant

rétabli après une panne de courant, tous les témoins lumineux

de réglage de température s'allument pendant 10 à 15 secondes.

Une fois les témoins lumineux éteints, la table de cuisson est

prête à l'emploi.

Utilisation :

1. Appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt) correspondant

à l'élément souhaité.

2. Appuyer sur la touche + (plus) ou - (moins) pour sélectionner

le niveau de puissance.

REMARQUE : Maintenir enfoncée + ou - pendant quelques

secondes pour naviguer rapidement dans les niveaux de

puissance. Si un niveau de puissance n’est pas sélectionné

dans les 10 secondes qui suivent, l’élément ne se met pas en

marche.

3. Pour modiﬁer la puissance pendant la cuisson, sélectionner

un niveau de puissance en utilisant + ou -.

4. À la ﬁn de la cuisson, appuyer sur ON/OFF (marche/arrêt)

pour éteindre la surface de cuisson désirée ou appuyer

sur OFF (arrêt) pour éteindre simultanément toutes les zones

de cuisson.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des

niveaux de chaleur.

Réglage Utilisation recommandée

Élevé

20 BOIL

(ébullition)

■ Démarrer la cuisson des aliments.

■ Porter un liquide à ébullition.

Moyen-élevé

17-19

■ Maintenir une ébullition rapide.

■ Brunir ou saisir rapidement les aliments.

Moyenne

10-16

■ Maintenir une ébullition lente.

■ Faire frire ou sauter les aliments.

Moyen - bas

04-09

■ Faire cuire les soupes et les sauces.

■ Faire mijoter ou étuver les aliments.

Bas

03 SIMMER

(mijoter)

■ Fournit le réglage le plus bas

de mijotage/chaleur.

■ Mijotage (gamme de températures de

mijotage).

Maintien

au chaud

02 K. WARM

(maintien

au chaud)

■ Pour garder au chaud les aliments cuits.

Faire fondre

01 MELT

(faire fondre)

■ Faire fondre le chocolat et le beurre.

Éléments

double/triple

■ Préparation de conserves à la maison

■ Ustensile de cuisson à grand diamètre

■ Grandes quantités de nourriture

Témoins lumineux de surface chaude

Un “H” apparaît sur l’afﬁchage de la surface de cuisson tant

qu’une surface de cuisson est trop chaude pour être touchée,

même une fois que la ou les surfaces sont éteintes.

Témoin lumineux d’allumage de la table de cuisson

La table de cuisson est munie d’un témoin lumineux d’allumage

de la table de cuisson. Le témoin s’illumine lorsqu’un élément est

en marche.

L’afﬁchage de l’élément indique le niveau de puissance utilisé

lorsque l’élément est en marche et qu’une puissance est

sélectionnée.

Risque d’incendie

La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord

du récipient de cuisson.

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de ces instructions peut causer un

décès ou un incendie.

AVERTISSEMENT

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la

surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

A. Témoin de surface chaude

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