Jenn-air air filter User Manual Page 77
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- TROUBLESHOOTING
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76
“Medium” (intermedio)
(5): Se usa para mantener
un hervor lento para
grandes cantidades de
líquido y para la mayoría
de las frituras.
Ajustes de calor sugeridos
El tamaño, el tipo de utensilio y la cocción afectarán el ajuste del calor.
“Low” (bajo) (1): Se usa
para mantener alimentos
calientes y para derretir
chocolate y mantequilla.
“High” (alto) (9): Se usa para
hacer hervir un líquido. Siempre
reduzca el ajuste a un calor más
bajo cuando los líquidos
comiencen a hervir o cuando los
alimentos comiencen a cocinarse.
“Med. Low”
(medio bajo)
(3): Se usa para
continuar la
cocción de
alimentos
cubiertos o
cocinados al
vapor.
“Med. High” (medio alto)
(7): Se usa para dorar
carne, calentar aceite para
freír o para saltear. También
mantiene un hervor rápido
para grandes cantidades de
líquido.
Notas:
• La cubierta puede emitir un olor y humo leves las primeras
veces que se use. Esto es normal.
• Las cubiertas lisas retienen el calor durante un período de
tiempo después de que el elemento se ha apagado.
Apague los elementos unos pocos minutos antes de que el
alimento esté completamente cocinado y use el calor retenido
para completar la cocción. Cuando se apaga la luz de superficie
caliente, el área de la superficie estará lo suficientemente fría
para tocarla. Debido a la manera en la que retienen el calor, los
elementos no responderán a los cambios de ajuste tan
rápidamente como los elementos tubulares.
• En el caso de un posible derrame, retire el utensilio del área de
cocción.
• Nunca intente levantar la cubierta.
• La superficie de la cubierta lisa se puede ver descolorida
cuando está caliente. Esto es normal y desaparecerá cuando la
superficie se enfríe.
Cubierta lisa
Areas de cocción
Las áreas de cocción de su estufa se identifican mediante patrones
permanentes en la superficie lisa. Para una cocción más eficiente, el
tamaño del utensilio debe ser igual al tamaño del elemento.
Los utensilios de cocina no deben extenderse más de 1/2 a 1
pulgada (1,3 a 2,5 cm) del área de cocción.
Cuando se enciende un control, se puede percibir un brillo a lo largo
de la superficie lisa.
El elemento pasará por ciclos de encendido y apagado para
mantener el ajuste de calor seleccionado, inclusive en el
ajuste alto.
Para mayor información sobre los utensilios, consulte las
recomendaciones sobre utensilios en la página 77.
Luces indicadoras de superficie caliente
Las luces indicadores de superficie caliente se encuentran ubicadas
junto a los elementos. Estas luces indican cuándo el área de cocción
adyacente está caliente al tacto incluso después de haber apagado
el control. La luz roja permanecerá encendida hasta que la
superficie se haya enfriado.
ELEMENT SENCILLO
ELEMENTO FLEX-CHOICE
MR
(MODELOS SELECTOS)
ELEMENTO
PERSONALIZADO
(MODELOS SELECTOS)
ELEMENT
DOBLE
Consejos para proteger la
superficie del cartucho de la
cubierta lisa
Limpieza
(vea la página 70 para mayor información)
• Antes de usar, limpie la cubierta.
• Limpie la cubierta diariamente o después de cada uso. Esto ayudará
a mantener el aspecto de la cubierta y a prevenir daños.
• Si ocurre un derrame cuando esté cocinando, límpielo
inmediatamente del área de cocción cuando todavía esté caliente
para evitar tener que limpiarlo con mayor dificultad más adelante.
Con extremo cuidado, limpie el derrame con una toalla seca.
• No permita que los derrames permanezcan en el área de cocción o
en la moldura de la cubierta durante un período largo de tiempo.
• Nunca use polvos limpiadores abrasivos o esponjas de restregar
pues pueden rayar la cubierta.
• Nunca use blanqueador con cloro, amoníaco u otros limpiadores
que no estén específicamente recomendados para uso en vidrio
cerámico.
Para evitar marcas y rayaduras
• No use utensilios de vidrio. Pueden rayar la superficie.
• Nunca use un soporte o un anillo de wok entre la superficie y el
utensilio. Estos artículos pueden marcar o rayar la cubierta.
• No deslice utensilios de aluminio a lo largo de la cubierta caliente.
Los utensilios pueden dejar marcas que deben ser removidas
inmediatamente. (Vea la sección de Limpieza en la página 70.)
• Asegúrese de que la superficie y la parte inferior del utensilio estén
limpios antes de encender la estufa para evitar rayaduras.
• Para evitar rayaduras o daño a la cubierta de vidrio cerámico, no
deje azúcar, sal ni grasa en el área de cocción. Limpie la superficie
de la cubierta con un paño limpio o con una toalla de papel antes
de usarla.
Cont.
8113P528-60 10/20/05, 11:56 AM77
- USE & CARE 1
- IMPORTANT SAFETY 2
- INSTRUCTIONS 2
- About Your Appliance 3
- Cooking Safety 3
- Child Safety 3
- Utensil Safety 3
- DUCTING INFORMATION 5
- After Self-Cleaning 6
- Cleaning Procedures 7
- MAINTENANCE 8
- Leveling Legs 9
- Oven Light 9
- TROUBLESHOOTING 10
- PROBLEM SOLUTION 11
- SURFACE COOKING 12
- Smoothtop Surface 13
- Tips to Protect the 13
- Cookware Recommendations 14
- Ventilation System 15
- OVEN COOKING 16
- Bake Options 18
- Convect Bake 19
- Rapid Preheat 19
- Convect Roast 20
- Convect Pastry 20
- Broiling Chart 21
- Three-rack Convection Cooking 22
- More Options 23
- Meat Probe 24
- Keep Warm 24
- To set Drying: 25
- Drying Guide 26
- Thaw and Serve 27
- Thaw and Serve Chart 27
- FAVORITES 28
- To change the scale: 29
- Sabbath Mode 30
- Temp Adjust 30
- 208/240V 30
- Tones (beeps) 30
- ACCESSORIES 31
- WARRANTY & SERVICE 32
- GUIDE D’UTILISATION 33
- D’ENTRETIEN 33
- INSTRUCTIONS DE 34
- En cas d’incendie 35
- Sécurité des enfants 35
- Cuisson et sécurité 35
- ATTENTION 36
- INFORMATIONS SUR LES CONDUITS 37
- ENTRETIEN ET NETTOYAGE 38
- Techniques de nettoyage 39
- ENTRETIEN 40
- Porte du four 41
- Éclairage du four 41
- Hublot du four 41
- DÉPANNAGE 42
- PROBLÈME SOLUTION 43
- CUISSON SUR LA SURFACE 44
- Surface lisse 45
- Conseils sur la protection 45
- Recommandations sur les 46
- Système de ventilation 47
- CUISSON AU FOUR 48
- Minuteries 49
- Cuisson au four 50
- Cuisson à convection 51
- Convection 51
- Cuisson au gril 53
- Remarques : 54
- Autres options 55
- Maintien au chaud 56
- Sonde thermique 56
- Deshydration 57
- Guide de deshydration 58
- Décongeler et servir 59
- RÉGLAGE FAVORI 60
- (certains modèles) 61
- Mode sabbat 62
- Ajustement de la température 62
- 208/240 V 62
- ACCESSOIRES 63
- GARANTIE ET SERVICE 64
- USO Y CUIDADO 65
- INSTRUCCIONES 66
- PRECAUCIÓN 67
- ADVERTENCIA 67
- Aviso y adverntencia 69
- CUIDADO Y LIMPIEZA 70
- Procedimientos de limpieza 71
- MANTENIMIENTO 72
- Puerta del horno 73
- Ventanilla del horno 73
- Luz del horno 73
- PROBLEMA SOLUCIÓN 74
- PROBLEMA SOLUCIÓN 75
- COCCIÓN EN LA CUBIERTA 76
- Cubierta lisa 77
- Consejos para proteger la 77
- Recomendaciones sobre 78
- Sistema de ventilación 78
- AIR FILTER 79
- COCCIÓN EN EL HORNO 80
- “Timers” (Temporizadores) 81
- Horneado 82
- “Convect Bake” 83
- “Convect” 83
- “Rapid Preheat” 83
- “Convect Roast” 84
- “Convect Pastry” 84
- “Broil” (Asar) 85
- OPCIONES 87
- “Drying” (Secado) 89
- Guía de secado 90
- (Descongelar y servir) 91
- FAVORITOS 92
- “Setup” (Ajuste) 93
- Modo sabático 94
- Tonos (Bips) 94
- ACCESORIOS 95
- GARANTÍA Y SERVICIO 96
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